توضیحات
پروتئین کازئین نوتریمد یکی از دو پروتئین و اصلی‌ترین پروتئین موجود در شیر است. این پروتئین 80% شیر گاو را تشکیل می‌دهد و 20% باقی‌مانده آن پروتئین وی است. پروتئین کازئین موجود در شیر از طریق اولترا فیلتراسیون استخراج شده و هیچ ماده شیمیایی در آن استفاده نشده است. نتیجه این فرآیند افزایش میزان پپتید‌های بیو اکتیو شیر است که از وظایف ایمنی پشتیبانی می‌کنند و منجر به رشد ماهیچه‌ها می‌شوند. پروتئین کازئین دارای آمینو اسید است و به عنوان پروتئین دیرهضم شناخته می‌شود. سه نوع پروتئین کازئین وجود دارد: کلسیم کازئینات، کازئین میسلار و پروتئین ایزوله شیر. کازئین میسلار نوع خالص کازئین است و حاوی وی نیست. پروتئین ایزوله شیر حاوی وی و کازئین است. در شیر گاو، پروتئین ایزوله شیر در حدود 80 درصد کازئین و 20 درصد وی است و این امر آن را یک انتخاب مقرون به صرفه می‌سازد. کازئین دارای آمینو اسیدهای یکسان با وی است اما فقط در جذب با هم تفاوت دارند.
| روش مصرف | 2 الی 3 پیمانه از پودر پروتئین کازئین را با 500 میلی‌لیتر آب سرد یا شیر مخلوط نمده و میل کنید. |
| منع مصرف | در بیماری‌های رینیت آلرژیک، آسم، سرطان سینه، سنگ کلیه و سرطان مثانه منع مصرف دارد.
افراد دیابتی و کسانی که مشکلات کلیوی و کبدی دارند از مصرف این فرآورده خودداری نمایند. |
| مناسب مصرف | آقایان و خانم‌ها |
| موارد استفاده | بدنسازی |
| شکل محصول | پودر |
| کشور تولیدکننده | ایران |
